白だし漬け

きゅうりを一本、白ダシで漬けました。

きゅうりの両端を切り落とし、白ダシと水を１対１で割り入れ、唐辛子を少々入れ、

そこにきゅうりを入れて、冷蔵庫に１２時間入れて置く

先ほど作ったので、どんな味になることやら。

米国でヒットしてるとか