梅雨入りしたんだかしてないんだか⁇なお天気が続いてますね〜
雨女が言うのもなんですが、こんなに降らないのもちょっと不安です…
さて〜
昨日は、
からリクエストいただき、
大人気の塩ぱんレッスン
「お友達も一緒に行きます〜」と聞いていたのでドキドキしながら待っていると、
以前お茶会でご一緒させていただいた方でした
４人ママの先輩でもあります
同級生だというお二人、
息もぴったりで、楽しくお喋りしながらも作業はサクサク進みました〜
成型は皆さん苦戦されるポイントの一つ
でも個数を重ねるうちにコツを掴んできて、美味しそうな塩ぱんが完成〜
M様作⤵︎
「おいしい〜
」
「でも先生のとはやっぱり違う…」
とのご感想。
うーん…
難しいところです…
作り手によって食感や見た目が変わるのも、手作りならではの楽しみでもあると思います。
でもやっぱり、
「あの時食べたあのパンが作りたい‼︎」
と思って来て下さる方には、その期待に100％でお応え出来てない事になるので、
申し訳ない気持ちになります…
まだまだ精進しなければ
こずえさん、Mさん、ありがとうございました