こないだ行ったお店、新しくできたGEMS茅場町の1階の、
bon pesce by bondolfi boncafeさん♫
入り口付近はカウンターで、奥に通路沿いのテーブル席と、
入り口付近はカウンターで、奥に通路沿いのテーブル席と、
さらに奥に普通のテーブル、そしてテラスもありました♫
こちらでは産地直送のお魚をオシャレに調理していただけるとのこと！
まずはカンパイ！せっかくなので特製のかち割アペロールスピリッツ⭐️
壁もマリン調で絵になるね♫
本日のオススメは黒板メニューに。ここからだけでもかなり豊富です❗️
早速カルパッチョ盛り！
お塩とオリーブオイルでいただくカルパッチョは本当に新鮮
歯ごたえもコリコリと最高です！これは期待できる〜
ということでまたも黒板から、炭火焼のハマグリを。
こちらもオリーブオイルと一緒にいただきます♡
これがまた、ハマグリの汁とオイルの苦味が絶妙！身もふっくらで、とっても美味しい！！！
ということでもう一つ炭火焼、大海老ガーリックシュリンプを。
こちらも大ぶりで、味付けも塩辛すぎずちょうど◎泡と合わせましょう♫
こちらも大ぶりで、味付けも塩辛すぎずちょうど◎泡と合わせましょう♫
ワインもグラスで数種類ずつあり、500円からあるので安心(笑)です☆
ヤリイカのサラダは、盛り盛りのグリーンの下に、イカが丸ごと一匹！
柔らかくて食べやすいし、さっぱりしますね。
さて、メインをどうするか...オススメを聞くと、絶対ブイヤベース‼️とのお返事で、
本日のお魚たちを見せてくれました！
うーん！すごい迫力！
うーん！すごい迫力！
せっかくだからね、これだけ美味しいんだからと、一番高価な金目鯛に！！！
しばし赤ワインで休憩。
お店満員だったので、のんびり待っていると、、、ブイヤベースが登場！！！
魚の旨味が染み込んだスープが、まさに身体に沁み渡る味。
これは頼まないわけにいかず、残ったスープをパスタにしていただきました！
これまたシンプルなのに美味しいパスタ。
お腹いっぱいで今回は断念しましたが、ほかのパスタも食べたくなるアルデンテ感！
最後は可愛いレモンタルトでおしまい♡
小さいながらかなり賑わっているので、
しっぽり、という感じよりは、
仲の良いお友達や同僚と、みんなで楽しみたい雰囲気です☆
この辺り、こういうお洒落なお店がほしかったので、流行るんだろうな♫
また行きたいです！
bon pesce powered by bondolfi boncaffē （イタリアン / 茅場町駅、水天宮前駅、八丁堀駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8