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七海です♪♪
今日は、まだ皆に知られていない果物の紹介♪
まだ日本語の情報が少ないこちら
石みたいでしょ
とっとのっと(トットノット) というかわいい名前
この正体は、日本語で
オウギヤシないしは、ニッパヤシの実のこと
日本でも、沖縄のどこかでは、食べてる、生息してるという記事があったよ。
ベトナムの人も、知らない見たことない、食べたことないという人も
ちらほら
ベトナムのメコンデルタでよく採れるらしく、
ホーチミンなんかでは、チェー(ベトナムのぜんざい)やドリンクなんかにもよく使うとか。
食感は、ナタデココみたいなぷにぷにコリコリ。
(ドライフルーツのまま食べたから、水につけて戻すと、よりナタデココっぽくなるかも?)
そのものに味はないので、シロップにつけたり、デザートに添えて食感を愉しむものだね
ナタデココの仲間、で想像できると思うんだけど、カロリーも低く(数キロcal/100g)で
主に炭水化物で構成されてて、ミネラル、ビタミンが入っている感じ。
このぷにぷにの食感が、くせになって食べると止まらないので注意
もう1袋注文しようかなと思っている今日この頃
インターネット(Facebook)でよく遭遇するので、
気になる人は、とらいしてみてね!