今日のご飯はこ～れ
玉こんにゃくって知ってます
山形の郷土料理で、玉こんにゃくをタレで煮詰めたものらしい
初めて食べたんだけど、甘じょっぱくておいしい
フライパンの中でコロコロかわいかったな～
今度は片栗粉も入れてトロミでもつけてみよ
それと、油揚げ料理
納豆にネギ、醤油、からしを入れて混ぜ混ぜ
油抜きした油揚げの中に納豆を入れて
よーじで切り口をふたをしてトースターへ
軽く焦げ目が出来たら出来上がり
油揚げがカリッとしておいし～
チーズやキムチなんか入れてもおいしいかも
明日は１日雨らしいですよ～
また寒くなるな
温かくしましょ
アニョン
”