こんばんは
今日は暖かかったですね
気持ちよの良い1日でしたけど、桜咲いちゃったり本当最近の天気はおかしいですね
ちょっと心配になります。
そんな中、今日はパン教室でクリスマスのパンを作りましたよ
シュトレンというクリスマスに作って食べるパンだそうです
こんな感じ↓
ドライフルーツをお酒で漬けたものとくるみをたっぷり入れて、生地にはシナモン、アーモンドプードルなどを入れてあるので風味が出てとても美味しくできました
出来立てを袋に入れて持って帰ってしまったので、粉砂糖が固まってしまいましたが
パンを捏ねる作業も前ほど辛くなく、楽しくテキパキ出来ました
…多分。
…多分。何かを作ったりするのは楽しいですね
特に美味しいものはいいですね
近々またお家で作ってみようと思います
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金澤美和
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