OUR
DIY
WEDDING
IN
ANNIVERSAIRE MM YOKOHAMA
2015年10月
アニヴェルセルみなとみらい横浜
ヴィラリヤドで結婚式＆披露宴をしました
EAT DRINK
and
BE MARRIED!!
おいしい食事とゲストとの会話を
ゆっくり楽しむ
がコンセプトだったので
お料理には絶対こだわりたい‼
ということで
ブライダルフェアの段階からランクアップしたコースで
見積もりを出してもらいました
（やっぱり見積もりって早い段階から現実を見据えるべきだと思うんですよね！ｗ
じゃないと後からどんどんアップして予算なんてすぐオーバーしちゃう
恐怖）
恐怖）私たちが選んだのはこちら
ラ ローズ ジャポネ
和洋折衷コースにしました
フォアグラの柚子味噌風味
カダイフをまとった祝い海老の取り合わせ
（さっぱり食べられるフォアグラ‼好評でした）
）季節の茸と野菜のロワイヤル
鰹風味のスープをそそいで
平目のアンクルート アニヴェルセルスタイル
クロッカスの彩り
（ハートのパイが可愛いです
）
）グレープフルーツのグラニテ
牛フィレ肉の網焼き
人参と牛蒡のコンフィー
わさび風味ソース
お赤飯
（なぜここで？と思っていたけどゲストからとても好評で結果良かったなとw）
デザート
コーヒー
.......................................
コンサルテーションで実際のフルコースを
無料で試食ができますが
実はもうワンランク上げることも検討していたので
旦那と私で別のコースを試食しました
結果、
満場一致で
ん？今契約してるコースの料理の方がおいしい...
という結論に（笑）
完全に好みの問題だと思うのですが
やっぱり試食って大事だなと
追加料金でご親族もフルコース試食に
参加できるみたいなので
両家のお母さんと参加とかも楽しそう
とかも楽しそうデザートについてはまた今度
いつも見てくれてありがとうございます:)
NAIL ARTIST 山下珠美
☆Instagram☆
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