うちのお客様は、美味しいモノ情報に詳しい方が多いです。
みなさん、お口がこえていらっしゃるので、
私の秘かな楽しみは、
そんなお客様のオススメを、
一つひとつ買いにいくことです。
こちらのラ・プレシューズのモンブランは、
西麻布在住の何人もの方々のオススメ品。
栗の香りがほんのりして、
あとは生クリームとサクサクメレンゲ。
栗にこだわってますよ！
販売している期間にも（毎年、９月くらいから１月ごろまでらしいです）
その時期で一番いい栗の農家さんから仕入れるので、
微妙に味が変わりますとのこと。
お店で注文してから、中でつくってくれます。
ひっきりなしにお客様がいらっしゃるケーキ屋さん。
すぐに売り切れてしまうので、
予約したほうがいいかもしれません。
店内で、美味しいお紅茶と一緒にいただくのもいいですよ。
