「紅茶のイベントに行こう」と誘われ、行ってきました

「ルピシア」という紅茶&緑茶の専門店が
年に数回行っているイベントだそうです。
会場では100種類以上のお茶が無料試飲でき

お茶と一緒に楽しめるスイーツや軽食も
販売されていました。
試飲のお茶をいろいろと頂きながら
ケーキを頂きました

栗のクリームタルト&おいもとりんごのタルト
紅茶だけでなく、緑茶やウーロン茶もたくさんあり
一番気になったのは「凍頂烏龍茶」
烏龍茶だけど、見た目は緑茶みたい

紅茶はチャイ好きなので(シナモンは苦手ですが・・)
煮出してチャイが作れる、CTC(丸い茶葉)の
シロニバリというお茶をまとめ買い

これをホーローの小鍋で煮出して作ると
カフェで味わえるようなチャイができます

友人は「ななが来る日に美味しいお茶を
入れられるように練習してる」と
いつも言ってくれるので
私も美味しいチャイが入れられるよう練習します
