大好物♪今日も寒いですね~この冬は週に2回は鍋食べてますおウチ鍋最高♪食べ物の話ばっかりですが私、無類の雲丹好きなんです。我が家でずっと昔から食べ続けてる瓶雲丹がありまして山口県の吉田水産さんの粒ウニ『銀波』コレ、瓶ウニなのにすごく生っぽくてアルコールも少なめで本当にご飯に合います(´∀`)これだけでご飯食べれます~たまにこれを贅沢使いして、雲丹のクリームパスタを作ったりするんですが生クリームとこのウニで、濃厚ソースになってこれまた美味です~♪