納豆を使って…①納豆ともやしの炒め物 | Nail Salon M's Blog

納豆を使って…①納豆ともやしの炒め物

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主婦の皆さん、食事ごはんのメニューのマンネリ化、気になりませんか?
夕暮れ時夕暮れになると、主人が食べる時は、
特に「今日のご飯は何をしようかなぁ~」と頭を悩ませます困った・・・。。
ふと、サロンの雑誌をみていたら、美味しそう~なおかずが目に入り、
何と簡単そうではありませんか?
 材料(二人分)
  納豆・・・・1パック
  もやし・・・1袋
  青梗菜・・・1株
  ごま油・・・大さじ1
  オイスターソース・・・小さじ1
  塩・胡椒・・・・・各少々


 作り方
  フライパンにごま油を熱し、中火で納豆を炒め、
  納豆の周りにほんのり焼き色がつき、バラバラになってきたら、
  青梗菜、もやしをいれ、しんなりするまで炒め、
  オイスターソースと塩・胡椒で味つけをして、ハイ!出来上がり・・・。。


簡単、そして、小鉢のおかずにぴつたりのあっさりして、
シャキシャキいただけます。
           どうぞ、皆さんお試しくださいませニコニコ・・・。。