今日も1日お疲れ様でした⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎
幽庵焼きと言うものも知りませんでしたが…;;
1口食べただけで、すっごく美味しくて
大変恐縮ながら…
「秘伝のレシピですか?」なんて聞いたら、
「知りたい??」なんて気軽なお答えで…(≧∇≦)
この方、世界のレストランtop100にも選ばれた
京都の板前割烹で修行された方なのです♡
そんな気軽に教えちゃっていいんですかーーー!?
張り切って2㌔漬けちゃいました(⸝⸝⸝´ꇴ`⸝⸝⸝)
しっかり味が染みていて、柔らかくて、
とっても美味しく出来ました♪♪
ラメを根元から散らすだけで、こんなに華やかに!!
気取り過ぎないのが、大人のポイント(* ॑꒳ ॑* )...♪*゚
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Cocon de douceur.
(ココン ドゥ ドゥサー)
神奈川県藤沢市鵠沼海岸2-4-3 ピア103
TEL:050-7302-4873
hacu.mucu@tone.ne.jp
営業時間 月水木金土日 9:00~18:00
火 9:00~21:00
(不定休)
小田急江ノ島線 鵠沼海岸駅 徒歩1分
※サロンワーク中は電話に出られない事があります。
その場合はメールかLINEにてお問い合わせ下さいませ。

