最近の札幌、JRもバスもそして飛行機も運休の連続。
写真は、2月2日の午前11時30分頃の札幌駅。
大勢のスーツケースを持った人々で溢れていました。
みなさん、スマホで目的地に行く手段を検索しているようでした。
実は市内も、除雪が進んでいなくて、
地域によって、除雪の進捗状況にかなりの差があります。
私が住んでいるのは、札幌駅まで徒歩10分。市内では主要な道路沿いですが、
歩道の除雪がされたのは、1月31日夜くらいでした。
いやもう、どこに行くのも、倍以上の時間がかかります。
もともと、札幌のJRはすぐに運休になるため、
JR使って出勤している方々は、大変なんです。
ここ数年、バス運転手不足のためバスも相当の減便と廃止。
車を持たない人々は大変です。
日本全国、同様の状況かもしれませんが、
今週は雪まつりが始まります。
地元民は行きませんが、観光客の方々がスムーズに楽しめるよう祈っています。
以上、札幌の現場から！でした。
最低気温も最高気温もマイナス🥶🥶🥶
ワタクシ、どちらかというと寒さに強いほうですが、
こんなワタクシでも寒いと感じるのだから、相当寒い毎日です。
寒いというよりも、凍ってしまうような感じ。
雪も多いし、いったい地球はどうなっていくのでしょう🌏
さてそんなに寒いのに、外出しないとならない重要案件
それは母のガラケーの機種変更
。
スマホの練習もやってみましたが、諦めてガラケーで。
札幌駅のドコモに行って、軽くランチでも、、、ってことで、
新しいお店の探検で、こちらに。
窓際の席がgood!!
晴れていたら道庁も見えるだろうから、良い場所です。
そしてフレンチのお店がプロデュースしているので、
フードコートなのに、ちょっと違う！
食器もシンプルで素敵だし、サラダも盛り付けも👍
グラスワインもありました！
この価格でこのクオリティ、さすがでした。
気軽に行けるので、これから頻繁に通いそう。
ちなみに、このルスツ羊蹄豚のオンラインストア発見！
豚肉、買ってみたい
興部町ノースプレインファームの牛乳使ったソフトクリームも美味
お節料理は、母が「おせちは家で作るもの」派なので、全種類ではありませんが、色々作ります。
今年は私の仕事納めが12月30日だったので、
昆布巻きなど日持ちするものは、早めにはくるくる巻いて手伝いましたが、
ほとんど母が作ってくれました。
おせちは美味しいけれども、体の半分が上白糖で埋め尽くされている感じw。
大晦日は、私は違った路線で、甘みが少ない出汁味の茶碗蒸しやお肉系を担当。
その中で、以前から気になっていた
George ジョージ吉田さんのYouTube
知る人ぞ知る本当に美味いフランスの母の味『田舎風パテ』 に挑戦しました！！
YouTubeには数多くのパテドカンパーニュの美味しそうなレシピがアップされてますが、
札幌のふつうのスーパーで材料が揃うこと（札幌には紀ノ国屋も、明治屋も、ナショナル麻布もありません）、
特別な機械がなくてもできること、
意外にも簡単にできそうなレシピであること！！
ということで、こちらを選びました。
ちょっと良い豚肉3種類と鶏レバーとハツ。
香味野菜とスパイスとワイン。これならすぐに揃います。
結果、家でこんなに美味しいものが作れるなんて！
まるでレストラン！！🍷🍴
と思うほどの美味しさでした。
母もとても喜んでくれて、
普段は、お魚があればお肉はいらないと、豪語しているのに、
「これは美味しい、すごいわ！！」って喜んで食べてくれました。
このレシピ最高です！私でもできた
また作ります。
デザートは、小豆を煮てお砂糖控えめのぜんざいを作ったり、
母が好きなバスクチーズケーキも焼きました。
こちらもYouTubeのレシピです。
飲食店独立学校 /こうせい校長
【シェフの技術】本場を知ったら普通のバスクチーズケーキには戻れない
この写真を撮影したあと、もう少し表面に焦げ目がつくまで焼きました。
パテドカンパーニュも、バスクチーズケーキも、とても美味しそうなレシピがたくさんアップされていて、
YouTubeって、本当にありがたいです。
美味しく食べたら、太らない！と信じてます。
札幌は、毎日吹雪で灰色❄️❄️🌨️
歩くのも一苦労。
除雪が追いついていない道を歩くと、雪に脚が膝まで埋まって、
脚を抜けずに、そのまま倒れるように転んでしまう。
そんな毎日にも、慣れてしまいました。
今年の雪は凄そうです
ありがたいことに、コールセンターの仕事がなかなかにハードで、
声が枯れ果てるまで電話を受けて、ぐったり
でも、仕事と実家だけで日々が終わってしまうのは虚しいので、
せめて、映画を観に行こうと誓った2026年の幕開けです。
映画は上映時間が合わないと、どうしようもないですよね。
昨年、METライブビューイングになかなか行けなかったのは、時間が合わなかったせい。
最近は、アバターを観に行きたいのですが、深夜24時に終わるのしか選択肢がない。
夜24時だと、街灯が少ない札幌では、真っ暗闇の吹雪の中で行き倒れになってしまいそう
冬の札幌は、夜の外出は命懸け
さて、本題。この作品は、昨年から楽しみにしていました。
映画音楽といえば、ハンス・ジマー様。
音楽聴いて、映画を思い出す。誰もが知ってる素晴らしい作品ばかりです。
彼のコンサートが映画館で観れる、貴重な企画🎥
私は、インターステラーや007は音楽も映画と同じくらい感動したし、
この映画のライオンキングも素晴らしかったです
ちなみに、曲目リストはこちら。
『ドライビング MISS デイジー』
『ザ・ロック』
『パール・ハーバー』
『ダークナイト』
『００７／ノー・タイム・トゥ・ダイ』
『グラディエーター』
『インターステラー』
『ワンダーウーマン』
『カンフー・パンダ』
『シャーロック・ホームズ』
『DUNE/デューン 砂の惑星』
『プリンス・オブ・エジプト』
“Mother Africa”
『ライオン・キング』
『インセプション』
『パイレーツ･オブ･カリビアン』
『マン･オブ･スティール』
映画の中で 一際目立つのが、日本人の美女 村中麻里子さん
https://ja.wikipedia.org/wiki/Mariko
こんな素敵な方がいらっしゃるなんて！！！
大通り公園のイルミネーション、
毎年変化がなくてつまらなかったのですが、
2025年はグレートアップしておりました🌟
こちらも、アジアの観光客の方々で賑わっておりました。
日頃、仕事と実家だけの毎日なので、
こんなに外国人がいることに気がついておりませんでした。
なんとも微妙な心境です。
誘いいただいて、初めての 福間洸太朗さんのコンサート。
曲の説明がとてもわかりやすくて、
選曲のこだわりが伝わりました。
どの曲も、優しい音に包まれるようでしたが、
中でもラヴェルが素晴らしかったです。
アンコールが終わって、皆がコートを着ながらホールの外に歩き出す中、
なんと、さっき引き終わったわばかりの福間様が、
走ってサインの場所に向かっていて、
ファンの方々がずらーーーっと並んでいて驚きました。
ファンサービスも神対応でした🌟
帰りは、雪深い中島公園でしたが、心がポカポカでした。
ありがとうございました🎹
今年も、妹が送ってくれました。
👑🌰👑キングオブマロン👑🌰👑
ツマガリのお菓子は、ここでしか味わえない。
材料の素晴らしさが伝わります。
妹に感謝しながらいただきました。
