歌津の寄木地区に新しくオープンしたお洒落なお店、
『Asian-Bar Cucina』。
個人のブログということで、ちょっとだけ紹介させて
いただける機会を得ました。
私が注文したのはシーフードスパ。
自分では作ったことの無い絶妙な塩味です。
具材もタップリ。一気に食べ終えてしまいました。
これから徐々に地元の食材を多く取り入れていくとの
こと。これは楽しみです！
他の料理も食べてみたいなぁ。
ある意味圧巻だったのは、ランチにサービスでついて
くるアイスコーヒーです。すごく美味しい…。
都会で飲んでいたものとは明らかに色も異なります。
聞けばこの機械を使い、水出しで淹れているとのこと。
知らずに美味さを感じていましたが、手間暇かけた
ものはやはり違います…！
随所に店主のこだわりの見える素敵なお店でした。
いつか夜の営業時間にお伺いしたいものです。
隠れ家的なお店なので、場所の詳細は書きません。
名店は探すのもまた楽しいものです。
尚、店名のCucinaは料理という意味です。
行きたい方は私に御連絡を…。
一緒に隠れませんか(笑)？
7月7日は七夕です。
さんさん商店街は、各店舗の軒先に飾り付けがされて
いました。季節を感じるこういった取り組みは、きっと
本設の商店街に移転後も継続されていくことでしょう。
しかし肝心のお天気は…曇。天の川は見えませんが、
皆の願いが天に届きますように！
東京近郊は猛暑日が続いているようですが、南三陸町は
梅雨ということもあり、まだまだ肌寒さを感じます。
しかし油断すると突然暑くなるという…。
皆様、体調管理にはくれぐれもご注意下さい。