ご訪問下さり、ありがとうございます。
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お友達に
ケーキを作って
ご馳走したいという
娘のリクエストがあり
久しぶりに
2人で
紅茶のシフォンケーキを
作ったのです
・・・が
途中までは
順調に経過していたんですが
生地を型に流し込み
オーブンに入れるよう
娘に頼んだら
なんと
真ん中の
出っ張っている部分を
持ち上げてしまい
3分の1ほどの生地が
流れ出てしまったのです💦
娘は
どーしよーと
半べそをかいて
諦めかけたんですが
とりあえず
型の外にでた
生地をふき取り
焼いてみたところ
ちょっと
平べったいけど
なんとかなりました。
ただ
型から
きれいに
外れないと思うと
娘に伝えると
「小さく切って
盛り付ければいいよね~♪」と。
なるほど~
その手がありました。
失敗作も
アイデア次第で
素敵に変身できますもんね!
きっと
お友達も
喜んでくれることでしょう。
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