あ～、よく寝た～。
時計をみると１１：３５ＡＭ
いいんだ、いいんだ。
今日何もないも～ん。
久しぶりに土曜日のお菓子教室がなかった為、
お菓子を作ろうと思ってたんですよ。
今日は教室で教えてもらった
紅茶シフォンケーキに挑戦。
うまくできるかな～。
生地が出来上がり型に流してみるも
あれ、あれあれあれ。
型に対して生地の量ってこんなんだったかなぁ～。
明らかに少ない気がするんだけども・・・・
分量を間違えたわけじゃないと思うしなぁ・・・
とりあえずオーブンへ。
あれ、あれあれあれあれ。
やっぱり膨らみが足らん気がするよ。
ベーキングパウダーだって入ってる配合なのに～！！
なんで？なんで？なんで～～～～！！！
と、言っても仕方がない。
とりあえず、冷ましている間に２品目へ。
２品目はスイートパンプキンタルト
うん、うん。こちらは美味しそうに焼けました。
と、そこへ母、Ｊちゃん帰宅。
ちょうどシフォンケーキも冷めたことだし、
Ｊちゃんと試食！試食！！
今回、シフォンケーキはナッペをせず、
生クリームを直接かけていただこうと思います。
・・・・・
ちょっと目を離した隙にＪちゃん
生クリーム塗り始めちゃった～～～～！！！
・・・・・
しかも、ゴムベラで・・・・
お、お～～～～～い！！
今日は塗らないってさっき言ったじゃんか～～～！！
ま、まぁいいや。上のとこだけほんのり塗っただけだから・・・
こんなことぐらいじゃ、怒りませんよ。
いや、いやいや。ほんとに。ｗ
仲良く、いっただきま～～～す！
今回、生クリームも上等なのを使いました。
問題のシフォンケーキも美味しく出来上がったようです。
ｓｈｉｒａさんに教えてもらったスイートパンプキンも
美味しく出来ました。
しかし、しかし、しかし！！！
美味しいけどシフォンケーキほんとにこれでいいのか？？
来週、人に持っていこうと思うのに、
次回は上手く焼けるか心配だなぁ～。