１２月２８日（土）
子どもたちをおばあちゃんにお願いし毎年恒例のディナーへ
クリスマスが終わってもライトアップが素敵です
このオブジェの向こう側のビルの２階が「ウミリア」
入口はびっくりするくらいシンプルです。
白を基調とした店内。
ホテルじゃないのでもっとカジュアルな雰囲気を想像していたら、
全く違う～
お料理は白手袋をされた店員さんが運んでくれます。
１品目。「幸せのはじまり」
ネーミングにもこだわりを感じます。
写真にはないけれどドーム型の蓋がかぶされていて、
中はドライアイスで真っ白。
蓋をオープン！
ウズラの卵とトロ。
２品目。「大地からの贈り物」
野菜の前菜。
まるでスイーツのような１品。
３品目。「海の花束」
パスタ。
上のおこげのようなものはカニみそで作られたもの。
４品目。「空へはばたく鳥のパズル」
オープン！
中から３種のラビオリ～
かわいいハートの形もあるんです
５品目。「ウミリア」
魚料理。
ウミリアというのは横浜の象徴「うみ」とイタリアの「リア」をくっつけた造語だそうです。
お料理を運ばれるごとに店員さんが丁寧にお料理の説明をしてくださり、
お料理ごとにそのお料理に合ったパンをサーブ。
６品目。「想いの結晶」
お肉料理。
フォアグラのソースで煮込まれた仙台牛。
アップはこんな感じ。
紅茶。
一緒についてきたお砂糖がカラフルで思わずパチリ～
７品目。「恋する天使」
ガラスの容器の上にデザート。
ガラスの下の部分が空洞になっていてバラがふんだんに散りばめられていて、
バラの香りが広がりすごくいい気分
外観。
暖かかければテラス席も素敵～
イルミネーションがかわいらしい～
とっても素敵なおもてなしのお店でした。
お料理はどれもこだわりがあって、
まるでスイーツのような細やかさを感じました。
最後のデザートは私が人生で食べた中で１番おいしいものだったなぁ～
また行きたい～
素敵なお店に連れて行ってくれた旦那さんに感謝です
６周年めでたしめでたし
みなさん今年１年ありがとうございました。
また来年もよろしくお願いします