ブランデー入りの梅酒作り

和歌山といえば南高梅。

梅干しの説明を聞いて、梅干しをパック詰めしてるところを見学して。

梅酒作り。

私はブランデーベースの梅酒を作りました。

1ヶ月後に飲めるそうです。

梅酒も買ったから飲むの楽しみ

梅干しの試食もできて、ハチミツ味やマンゴー味など変わり種もあったけど、私はオーソドックスなシソが酸っぱくてお気に入り。

梅干しも買いました。