ホットケーキミックスでメロンパン作り今朝は交代で自宅待機の為、会社はお休みなので、メロンパン作りに挑戦。ホットケーキミックス180g溶かしバター50g卵1個牛乳大さじ1杯手が汚れるのが嫌なのでスプーンで混ぜてスプーンで丸く形を整えて。だから上手く丸にはなってないです。180°で20分ほどオープンで焼きました。お好みで砂糖を入れても大丈夫だけど、カロリーを増やしたくないので砂糖は入れてない。砂糖なくてもホットケーキミックスが甘いので要らないと思う。初めての割に美味しく出来ました