オリーブオイルで揚げ物

よく行く、

八百屋さんに、早速お芋が並んでいました。

お芋さんか〜！早いな〜と思い、

種類を調べました。

多分、紅あづまと言う種類だと思います。

お芋4個

だんご粉100g

小麦粉100ｇ

砂糖60ｇ

水250ｇ

（クックパッド参照）

ポイントは粉類を先に合わせ、

水を少しづつ混ぜ

最後に拍子切りにしたお芋を混ぜ合わせ、

今日はオリーブオイルで揚げてみました🎶

初めて作りましたがとても美味しいです。

今日はradioheadの「nice dream」を聴きながら、

お料理しました🎶