明日は田植えです

明日からいよいよ田植えツアーですね

こちらでは、着々と明日の準備が進んでいます。

これは、明日のお料理で使う「うるい」です。

葉の部分は口当たりがあまり良くないので、柔らかい葉以外は取ってしまいます。

新芽の部分は柔らかいので、そのまま使います。

淡白な味ですが、どんなお料理にも合います。

公式マスコットのとわ君も皆さんの到着を心待ちにしています。

暑くて少しバテ気味です

明日、気をつけていらしてくださいね。

メンバー一同、心からお待ちしております。