とりあえず、一番気がかりだった煮豚を完成させれたので、休憩。
明日(もう今日だけど)は生活クラブの試食会です。
ワタシはこの組織の変革の時期にかち合ってしまって、
理事をしながら支部委員長もやっているので、
2倍大変です
でも、いずれ書こうと思っていましたが、
ここでのいろいろな出逢いが
ワタシを大きく変えていったので大変だけど、とても楽しいんですよ
明日のイベントは本当は20人くらいの目算だったのが、
30人もの参加になってしまい、
運営委員会のメンバーであたふたしています。
なんせ、クリスマスとお正月用品の試食会だもんね。
ちょっと豪勢でないといけない部分もあって。
急遽、うちにあるものとかで献立を組みなおしました。
あんまりだったら断る?なんていわれたけど、
せっかく楽しみに参加申し込みしてくれてる方にそれは言えないなあ、と。
でも、「ごめんなさい、間に合わせで」
と、いうのも、しゃくにさわる(笑)
あくまで、楽しく、美味しく!
内容だけはこだわってます
もちろん、出来る限り生活クラブの消費材を使って。
ほんとは、もっとダンドリよくするべきだし、もう寝てたいんだけど、
やっかいな性格で、こんなせっぱつまったときほど、
「こんなこともできるかも?あんなん試してみたらどう?」
とか、思って楽しくなってきてしまう
とりあえず、大まかなにここまでやっとけば大丈夫だろうが見えてきたので、
ほっとはしてますが、
たぶん、なんかやらかすやろね
たいていは、忘れ物…
でも、明日はせえへんよ
ちゃんと持ち物表作ったもん
…それを忘れたりして