老舗和菓子店美濃忠の、名古屋方言まんじゅう「ごっさま」をいただきました。
ごっさまの顔が刻印され、モチモチとしたカステラ生地の皮の中に、上品なこ
しあんが入っています。
名古屋弁「ごっさま」とは「奥様」のこと。尾張徳川家の初代藩主徳川義直の
奥様である春姫が「御前様」といわれていたのが、いつの間にか「ごっさま」
に転じたということです。(2024年1月29日)
▼1月29日(月)、美濃忠の、名古屋方言まんじゅう「ごっさま」
▼1月29日(月)、美濃忠の、名古屋方言まんじゅう「ごっさま」
▼1月29日(月)、美濃忠の、名古屋方言まんじゅう「ごっさま」
「美濃忠 名古屋三越栄店」
１.メニュー ごっさま
２.料金 １個１４１円
３.場所 名古屋市中区栄3-5-1 名古屋三越栄店B1F
４.電話 052-252-1111(名古屋三越栄店代表)
５.営業時間 10：00～20：00
安政元年(1854年)創業という美濃忠。初代尾張藩主徳川義直公が名古屋城入府
とともに尾張藩御用の菓子屋を勤めた桔梗屋の流れをくむ、名古屋きっての老
舗和菓子店です。