松坂屋の「味と技の物産展」で、醤油ラーメン

松坂屋名古屋店で愛知・岐阜・三重のグルメを集めた「味と技の物産展」が、

開催されています。岐阜関市から、えびそばで定評の「麺屋白神」が出店。

幻の地鶏岐阜地鶏を改良したという「奥美濃古地鶏」を使った醤油ラーメンを

いただきました。煮干の香りがしっかりのコクのある出汁に、細いストレート

麺、具はチャーシュー・メンマ・玉子・ネギ・ノリ。松坂屋限定メニューです。

今日は天候にも恵まれず、ランチタイムは客より店員さんのほうが多く閑散と

していた「味と技の物産展」は、４月１１日(月)まで開催。(2016年4月7日)

▼4月7日(木)、松坂屋「味と技の物産展」麺屋白神の奥美濃古地鶏醤油ラーメン

「麺屋白神」松坂屋・味と技の物産展

１.メニュー　奥美濃古地鶏醤油ラーメン

２.料金　　　７８０円

３.場所　　　名古屋市中区栄3-16-1　松坂屋名古屋店本館７階

４.電話　　　052-251-1111(松坂屋名古屋店代表)

５.営業時間　10:00～19:00