「たねや 名古屋三越店」
１.メニュー 桜餅
２.料金 １個１８９円(テイクアウト)
３.場所 名古屋市中区栄3-5-1 名古屋三越栄店B1F
４.電話 052-252-1522
５.営業時間 10:00-20:00
たねやの桜餅は、生地は桜色ではなく白色で餡が桜色、桜の花が一輪生地の上
に乗っているところがおしゃれです。もち米を蒸して乾燥させ、砕いて作る道
明寺粉を水で戻し、蒸して作る生地で薄紅色に染めた白小豆餡を包んでありま
す。さらに桜の花を乗せてから塩漬けにした桜の葉を巻いたものです。
(2012年3月18日) ●たねや公式サイト http://taneya.jp/home/