やわらかくとける食感「洛匠」わらび餅 | 名古屋ナビ

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「洛匠」

1.メニュー 草わらび餅(抹茶)

2.料金   1箱540円

3.場所   名古屋市中区栄3-5-1 名古屋三越栄店B1F(~6/3)

4.電話   052-252-1111(名古屋三越栄店代表)

5.営業時間 10:00~20:00

京都東山の高台寺参道ねねの道にある和菓子の名店「洛匠」の草わらび餅が、

名古屋三越栄店で6月3日(火)までの期間限定で販売されています。箱をあけ

ると、たっぷりのきな粉でわらび餅が見られません。きな粉をかき分けて現わ

れたわらび餅は16個。食べてみると、やわらかくとろける食感です。表示し

てある原材料をみると、砂糖、わらび粉、きな粉、抹茶とあり、でんぷんが使

用されていません。宇治小山園の上質抹茶をふんだんに使用したということで、

とても品質が高そうです。抹茶のほか、白・黒蜜もありますが、メインは抹茶。

(2014年5月25日)