💛パンプレジール
5種類の雑穀と、
レーズン・いちぢく・杏、アーモンドとヘーゼルナッツがたっぷり入ったスペシャリテ。
ハードに寄りすぎない食べやすさも魅力。
どことなくアミノ酸系の旨みみたいな風味も感じました😋
💛クグロフ
素晴らしく美味しかった、ブリオッシュ風の正統派クグロフ。
ふわっとした生地に、表面のシャリシャリ感。
ラムレーズンの存在感&風味の絶妙なアクセントもたまらなくて。
なかなか出会えないクオリティのクグロフだと思います😍
💛クロワッサン
空気をいっぱい巻き込んだ、ふんわりクロワッサン。
フランス産醗酵バター芳しく、幸せ以外の何物でもない味わい。
ルプレジールデュパンさんで個人的に外せない一品です。
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