エクラット | 【名古屋】スイーツインフォメーション♡スイーツコンシェルジュ・花井ゆり/アムールデュショコラ・名古屋スイーツ

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《エクラット》カラフルハート

儚さという感情。
それをアメリカのチョコレートに感じる日がこようとは🗽✨

だってそもそも、M&M'sを彷彿とさせるペンキのようなこのカラーリング❤💙💚💛🧡
まずはそこから怯みました😅
それなのに、これは一体どうなっちゃってるの?
口にして、しばしフリーズ😲
駆け巡ったのは、
繊細・洗練・美しさといった類の想定外の世界観🥺

なんてこと!
シェルが薄く儚く割れるのも。
エレガントで上品なフレーバー使いのガナッシュ、
その滑らかな口当たりも。
後味のロマンチックな余韻や切なさも。
全てが全て素敵すぎて、
一粒食べるごとにエクラットさんのチョコレートにずぶずぶと溺れていきました。
あ、これ沼ってやつだ🤢💕

チョコ狂いの私ですが、
アメリカンなチョコは基本あまり好みじゃなくて🙏
2014年にアムールでイヴァンヴァレンティン(当時はガラガラだったよ🤭)を買って以来、
自分セレクトとしてはなんと7年ぶりのアメリカのチョコレート🇺🇸
未だにこれがアメリカのチョコレートだということが信じられないし、
なんていうか腑に落ちてません🤔
混乱の中の感動。
そんなドラマチックな幸福感を感じています😌

この子を連れて来てくれたミリさん、
ほんとに最強すぎる😍
今年も半端ない衝撃&感動をありがとうございました(*˘︶˘*).。.:*♡