前記事からの続きです。
❤️
【妄想婦人会新年会🎍お品書き①】
皆様のお写真をお借りしてご紹介致します。
🥂乾杯の章
◉とっておきのカナッペ
クランベリーにクリームチーズの水分を吸わせて、
カッテージ状に仕上げています。
・ドライクランベリー
・ローストピスタチオ
・クリームチーズ
・クラッカー
・ミント
◉生はちみつ
・キルギスの白いはちみつ/キルギス共和国養蜂家協会
◉フローラルウォーター
・エディブルフラワー氷
・無農薬レモン
・ローズマリー
👴燻製の章
◉究極のいぶりがっこクリチ
最も価値ある初代金樽のいぶりがっこ。
その中でも煙の近くで燻製になった為、
特別燻しが強くなったという幻の一本。
・いぶりがっこ/初代金樽 高橋篤子さん製
・クリームチーズ
・ドライトマト
◉純系名古屋コーチン
愛知県内で孵化・育成・処理・加工された鶏肉。
・燻名古屋コーチン ブレスト /名古屋市南部食鶏加工共同組合
・燻名古屋コーチン ブレスト パストラミ/名古屋市南部食鶏加工共同組合
◉燻し風ゆでたまご
・ゆでたまご
・燻製の素
👑女王の章
◉女王様はだぁれ？
・ガレットデロワ/メゾンカイザー
◉スイーツな運だめし
説明はなしで直感で選んでいただきました。
配り終えてからネタばらし(ﾟ∀ﾟ)
・カリソン/オーボンヴュータン
・メディテラネ/オーボンヴュータン
・ヌガー 白/オーボンヴュータン
・とろけるクッキー トリプル/萌シェ
※上記からクジ順で1人一つ。
◉女王様の宝石達
・ベルランゴ/オーボンヴュータン
◉紅茶
・アッサム/アッサムカンパニー
🍮休息の章
スイーツ女子グランプリ金賞受賞商品。
・スイーツとうふ カラメル/アサヒコ
・エディブルフラワー
❤️
次の投稿へ続きます。