調布!ダンダダン酒場の売り方!
昨日のランチに、ダンダダン酒場のランチを食べようと、
行ってみた!
そうしたら、1時に近い時間だったが、
すでに、ランチ分は終了!
そして、持ち帰り餃子も完売!!
あらら・・・残念。
でも考えてみると、まだ美味しいかどうかわかりませんが、
売れるからといって、
大量に作って、早く飽きられてしまうより、
小出しにして、
長ーく行列を作っている方が、
きっと、売り上げにつながる!
なかなか、いい売り方だ!
もしかしたら、戦略ではなくて、
物理的な問題かもしれないが・・・
とにかく、早く食べたいですね。
肉汁餃子!!
行ってみた!
そうしたら、1時に近い時間だったが、
すでに、ランチ分は終了!
そして、持ち帰り餃子も完売!!
あらら・・・残念。
でも考えてみると、まだ美味しいかどうかわかりませんが、
売れるからといって、
大量に作って、早く飽きられてしまうより、
小出しにして、
長ーく行列を作っている方が、
きっと、売り上げにつながる!
なかなか、いい売り方だ!
もしかしたら、戦略ではなくて、
物理的な問題かもしれないが・・・
とにかく、早く食べたいですね。
肉汁餃子!!