晩酌晩ご飯。

おつまみのみ。

湯葉と若芽と筍の煮物。

若竹煮に湯葉！って味です。湯葉がお出汁すっていい感じ。筍も生の初もの！やっぱり旬のものは最高♡

阿久根から届いたばかりの筍にミニサイズ発見！下茹でせず焼き筍に。

オーブンで丸ごと焼いてお塩で。

旬の味！枝豆のさつま揚げも美味しい。焼いてそのまま。

筍と一緒に焼いた蓮根とかぼちゃ。

かぼちゃにはバター。蓮根はオリーブオイルと塩。シンプルはおいしー！

空豆は塩茹で！

で、〆の豚汁！

最高！

というのも、昼間は主人と梅を見に梅まつりに。

そこでビール飲みながら、焼き鳥食べたり、出来たての絶品コロッケを頬張ったり、豚角煮と大根の煮込み食べたり。

さらに、帰りにホットケーキを食べてお腹いっぱい。

よって、夜はおつまみ！になりました。

久々にゆーっくり主人とデート？を楽しみました！

桜も綺麗だけど梅もいいなぁ。

お花見とおつまみご飯。