新蕎麦

北海道 新蕎麦打ち始めました。

香り良し、つるりと喉越し、食感。

良い出来栄えです。

今週はザルがオススメです。

サクッと天ぷら

ずずーっと新蕎麦！

今週もお待ちしております^_^