昨日の晩御飯です。
ポテトサラダに皮付きのフライドポテト
鰯のフライ、蒸し茄子です。
この献立にアルコールを加えるのは
いくら無理をしないダイエット、と言っても
そりゃ、あぁた、
物事には限度と言うものがあるでしょう?
という訳で又も晩酌無し。
お白湯で我慢です
この献立になったのには
ふかぁ~い事情が有りまして・・・
一昨日ね、鰯を買ったんです。
18時を過ぎると安売りを始める魚屋さんで
50円引きになった4尾入りのパックを2パック。
6尾は梅干し煮に。
2尾を刺身で食べようと
取り敢えず、全部の頭と内臓を取って
2尾分だけ冷蔵庫に保管して
先に6尾を炊飯器に入れて、
あれもこれもと
炊飯器にセットしているうちに
なんと、刺身の事をすっかり忘れて
今日に至ったわけです。
鰯の刺身、大、大、大好きなんですが
流石に
一人暮らしの我が身では
生は危険すぎる。
という訳でフライにすることに
しました。
私は揚げ物をした油は
炒め物などに使って
捨てないようにしていましたから
油処理剤を持っていないんです。
が、このところ炊飯器料理にはまって
炒め物を全くしていませんでした。
このオイルポットに残った油をどうしよう。。。
と考えて仕方なくフライドポテトに。
じゃが芋の何がそうしてくれるのか
判りませんが
じゃが芋は少々くたびれた油を
再生してくれるんです。
という訳でこの高カロリー
ボリューム満点メニューになりました。
因みに、フライドポテトにかかっている
赤い粒粒はです。チリソルト。
唐辛子とニンニクの風味のお塩。
このサイズで78円です。
業務スーパー、神です。
これ無しでフライドポテトは
もう食べれません。
ご馳走様でした。m(__)m
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しかも今なら国産パイナップルも入って送料無料。
見つけた時にはしちゃいました。
美味しいです。すぐ無くなるので3点は必須です。
アレクサ、○○してで生活は変わります。確実に
勤務先からペットの様子を確認できます😆😂😍👏
お子さんの手が届かないように。スタイリッシュでプロっぽい
忙しくても、身体に良い物を。