ロールキャベツは昨夜のうちに
下ごしらえをしておきました。
茹でたキャベツの葉に安売りの
豚こま肉と人参、玉ねぎを
包んだものです。
豚こまには下味は付けていませんが
塩コショウを少々
包む前に振りかけました。
ロールキャベツはスパゲティで
止めてあります。
爪楊枝を抜く手間とゴミを減らせます。
トマトジュースに水を足して
チキンコンソメの素を入れてあります。
ロールキャベツに落し蓋をして
その上に冷凍ご飯と冷凍しておいた卯の花煮
茄子をそれぞれラップで2重に包んで
炊飯コースでスイッチON
ロールキャベツですが、
スープ系の料理は出来上がってから
味付けすることにしています。
最近は塩分を控え目にしていますが
炊飯器は素材の味を引き出してくれますから
薄味でも充分美味しくいただけます。
ご馳走様でした。m(__)m
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お子さんの手が届かないように。スタイリッシュでプロっぽい
忙しくても、身体に良い物を。
