手作り味噌の良さは、、、
- 安全な味噌が手に入れられる！
（安全な味噌とは？→以前の記事） - 美味しい！
- 購入するより安価♪
- 子供と一緒に作業できて食育にもなる♪
- なにより楽しい♪
作るときも、熟成させているときも、食べるときも、幸せな気持ちになる♪
と、良いこと尽くめなのですが、
踏み止まってしまう問題もいくつかあります。
- 作り方が分からない
- どれくらい作ったらよいか分からない
- 材料をどこで調達したらよいのか分からない、調達できない
- 味噌作りの道具がない
などなど。
このような理由で、躊躇している方に当店の味噌作りはオススメ！！
＊手前味噌仕込み会＊
当店での味噌づくりは、下準備や、大掛かりな調理器具などは全て準備していますので、手ぶらで気軽に取り掛かれます。
お近くの公民館などへ出張も行っていますので、お問い合わせ下さい。
安全でおいしい味噌を手作りしませんか？
＜使用する材料＞
◎大豆
無農薬有機栽培大豆（大分・福岡県産）
◎米こうじ
減農薬米（大分県産）
加工：向野こうじさん
◎塩
海のミネラルたっぷりの天日海塩
＜料金＞
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出来上がり量 |
金額 |
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3キロ |
3500円 |
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追加3キロ毎 |
＋2500円 |
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お試し会 1キロ |
1500円 |
| お試し会 追加1キロ毎 |
+1000円 |
＜日時＞
2020年1月～2020年4月ごろ（冬季限定）
※所要時間は6キロで約1時間程です。
※希望日時をご相談ください。
＜場所＞
当サロン
もしくはお近くの公民館などの調理室に出張も致します。
＜お申込み・お問い合わせ先＞
NAGOMI SALON
TEL:090-3666-5390（受付7：00～22：00 土日祝可）
公式LINEからも可能です。
＜お申込み締切＞
材料に限りがありますので、先の日程でもお早めにお申込み下さい。
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▼大人の食育ランチ会
日時：
1/24（金）10：30～13：30
1/31（金）10：30～13：30
会費：1500円
▼エステオンライン予約受付中！
1/31（金）10：30～13：30
会費：1500円
▼エステオンライン予約受付中！
▼公式LINE@ お得な情報が届きます♪
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NAGOMI SALON
住所：大分県宇佐市石田127-1 光楽ビル201
TEL：090-3666-5390
Facebook：https://www.facebook.com/NAGOMI.SALON.2013.12.24/
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引用元：今年も味噌づくりシーズンがやってきました！手前味噌仕込み会の・・・