しあわせ♡大好き mikewo の HAPPY LIFE ♪♪♪♪ -2ページ目
徳島県の郷土料理
そば米汁を紹介します。
⬇︎コレって、何処にでも
⬇︎売って無いのかなあ？
⬇︎
お蕎麦の実です。
茹でるとこんな
感じになります。
[ 4人分 ]
ですが
かなりタップリ
できます。
そば米乾燥 100g
鶏肉 100g 一口大
人参 50g 短冊
椎茸 中2枚 千切り
油揚げ 1枚 短冊
豆腐 半丁 格子？
だし汁 1200g
(出来れば昆布とカツオ)
ネギ 適量 小口切り
大根等も入れると
美味しいです。
里芋や白菜
何でもオッケー♪
❶ そば米をたっぷりの
熱湯で柔らかくゆで
(指でつぶれる程度)
ザルに打ち上げ
水洗いする。
❷ そば米とネギ以外
の材料を煮る。
❸ 煮えたら
塩 小さじ１
醤油 大さじ 1
酒 大さじ 1
❹ そば米を加えて
煮たたせ
器に盛り
ネギを添える。
大好き、そば米汁～♪
ヘルシーだしね♪
食感は、なんて
言ったら良いか
わかんない f^_^;
みけをは
グルメリポーターには
なれませんね。
(￣▽￣ ; )
美味しい♪
美味しくない↓
の二言リポーター。
ところで
気になってたんだけど
前の記事で紹介した
コレ⬇︎
なんて読んでます？
ふと気になった。
標準語でいいのかなあ？
標準語で有って
欲しい (＞人＜;)
それと、そば米汁で
使った醤油は
薄口醤油って
いうんだけど
コレも、全国的に
流通してるのかなあ？
関東の方は
ウドンが真っ黒って
言うのを
よく聞くけれど
すまし汁も
黒いのかなあ？
素朴な疑問。
関東の人は
当たり前すぎて
ウドンが黒いの事態
解らないのかなあ？
当たり前体操
[関東の人の気持ち]
当たり前～♪
当たり前～♪
当たり前体操～♪
関西の人が
ウドンの汁黒いって
ほっとけ‼︎
当たり前体操～♪
チャンチャ～ン♪
良かったら教えてね♪
材料:1人分
あれば薄力粉 50g
だし汁 50cc
キャベツ 70g
卵 1ケ
豚バラ肉 3枚
お好みで 麺 適量
あれば 天かす
お好み焼きソース
マヨネーズ
青のり
各適量。
下準備
キャベツを
適当な大きさに切り
冷蔵庫で1時間位冷やす。
冷やす時間は
季節により違うよ♪
❶ 卵を黄身と白身にわけ
白身を泡立てて
メレンゲを作る
メレンゲを作る時は
砂糖をひとつまみ
入れると
泡立ちやすくなるよ♪
❷ キャベツの上に
軽く混ぜた生地
メレンゲ、黄身
をかけ
軽く馴染ませる。
逆は絶対ダメだよ！
時にスプーンを
縦に刺す様に入れて
ザクザクザクと
やったらクルッと
下からすくいあげる
ようにして
ひっくり返す。
これを7回！
空気を入れる。
❸ フライパンに生地を
流し、約2センチの
厚みになるように
広げて、中火～弱火
で3分焼く。
豚バラ肉を並べて
ひっくり返して
フタをして
弱火で3分
❺ ひっくり返して
さらに軽く1分焼く。
わあっ！
美味しそうに
焼けたみゃ！！！
分厚いままみゃ♪
このひと手間
めんどくさいし
洗い物増えるけど
お勧めみゃ(=^ェ^=)
みけを's キッチンもう、閉店？
料理ネタを
お贈りする予定で
有りましたが
急遽、内容を
変更し
雑談タ～イム。
鬼のパンツ
の替え歌で
[ みけをのパンツ ]
➡︎指令 (｀∇´)♪♪♪
周り気にぜず
大声で歌って下さい！
みけ～のパンツは
ビッグサイズ～♪
凄いぞぉ～
凄いぞぉ～♪
家族笑うぞ～
ビッグサイズ～♪
笑うぞ～
笑うぞ～♪
履こう履こう
みけのパンツ～♪
履こう履こう
みけのパンツ～♪
貴方も貴女も彼方も～
みんなで履こう
みけのパンツ～♪
大声で歌って
頂けましたか？
(￣^￣)ゞ
ナイスファイト！
どうして朝から
こんな歌を
大熱唱したかと
言いますと
とある先日の事
洗濯物を
たたみ終わり
片付けていたら
わぁ、パンツが
ないみゃあ～！
パンツが
ないみゃあ～！
下着ドロに
あったみゃあ～！
と大騒ぎのみけを。
それを聞いた
パパさん⬇︎
はははっ
そんなマニアックな
奴おるかぁ～。
みけこ⬇︎
ママさん
笑わせてくれるぜ！
d(￣ ￣)
普段から
みけをのパンツを
目にすると
広げて、自分の
お尻にあて
大ウケする酷い家族。
普段から
笑いを、提供している
みけをです。
パパさん⬇︎
その辺落ちてへんかぁ
恥ずかしい～
よう見ときぃ～
ケラケラ
落ちてたら
ポストに入れてって
くれるわ。
誰も持って行けへん。
ケラケラ。
そんな事があって
パンツを諦めていた
今日この頃
なんとパンツを
発見！
いつも、自分の
洗濯物の上に
たたんだ洗濯ネットを
おいて、持ち運ぶ。
その時どうやら
パンツも一緒に
ネット入れに
入ったらしい。
パンツ干してた
記憶あるけど
たたんだ記憶
無いという悲しい現実。
(Ｔ＿Ｔ)
老化現象、甚だしい。
家族に
パンツあったわ～と
報告すると
世の中に
悪趣味な奴が
おらんで良かった
ははは
と、パパさん。
お後がよろしい様で
m(_ _)m
ダラリン猫 みけを の
HAPPY LIFE♪
Happy caffeです。
本日オープン！
・・っていうか
大喜利に
はまっていたので
料理画像たまってた
だけの話。
チョコチョコ載せて
177品。
継続は力なりとは
よく言った
ものですなぁ。
こちら
パパさん用の牛ど～ん。
パパさん
辛いの好きなので。
一味パラパラ～。
もう、味付けいらないん
じゃないの？
っていつも思う。
唐辛子だけ
かけておけばって。
そうしたら
簡単だし。（＾◇＾）
一生懸命作ってるの
なんだか
バカらしいわ。
こちらパパさん用の
シーフード
ガーリック
バジルパスタ
美味しかったけど
やっぱり
私、ガーリックは
もう食べれないわぁ。
ムカムカ
気持ち悪くなる。
次の日、更に翌日と
一日半続いたよぉ～。
（；￣ェ￣）ムカムカ
あ～ナポリタンに
しとけば良かった。
パパさん用の
ハーブ香る
ムネ肉の
チキンソテー
チキンソテー
いつもは
ガーリックで
風味付けするけど
さすがに学習したので
ガーリックなしで。
f^_^;
デザートに
冷えたブルーベリーは
いかが。（＾◇＾）
爽やかな甘さです♡
収穫2回目。
コレだけ収穫しても
まだ、小さい実が
残ってる。
＼(^o^)／ヒャッホ～！
料理じゃないけど
f^_^;
パパさん夏休み初日
の晩御飯、回転寿司。
本日かなりの少な目。
みけをのムカムカが
影響してます。
と、いっても6皿
大学芋2皿
しっかり
食べてますけど。
(@￣ρ￣@)？何か？
三人で
お寿司20皿。
ポテト1皿。
みけこのみ
アイス食べ放題。
この為に、寿司皿
減らすと言うね。
(￣▽￣)
○杯食べると
スーパーの安売り
アイスの価格で・・・
置き換えて
はっぱをかける
母親みけを。
みけこ
母親の応援に
応えるべく？
備え付けの
お湯を飲みながら
食べるというね荒技。
お支払い金額¥2,079
お盆料金入る前に
食べに行けて
良かった♪
平日だけ税抜き
¥78
かなり助かってます。
先日
みけを's キッチン用の
お皿を制作。
太い指で描いてます。
下書きを済ませ
塗料をハジク液で
上からなぞり
焼く前のお皿は
こんな感じに
なりました。
コレを塗料に付けて
焼いてくれます。
黒地に白抜きに
なるそうです。
1ヶ月後
待ち遠しいなぁ♪
徳島県は
大谷焼と言う
焼き物が盛んで
春に、大谷焼祭り
みたいなのがあって
スタンプラリーで
店舗を回ると
先着何名様かだけ
ガラガラ抽選できる
という（＾◇＾）♪
今年で2回目参加。
1回目は、ハズレて
食器が当たった。
空クジ無しで
高い陶器な当たる
なんて凄いよね。
私達が狙ってたのは
体験チケット！
娘とパパさんは
このお祭り期間に
開催される
無料電動ロクロ体験は
去年に引き続き
やってるんだけどね。
私も、店員さんに
勧められたけど
レイノーなりそうで
断ってます。
ホントは
やりたいんだけど。
(T ^ T)
絵付け体験
チケットを当てた
みけをとみけこ。
期限切れに
なる前に体験しに
きたという訳。
楽しかった。
出来上がり
楽しみ楽しみ～♪
出来たら
また紹介するので
乞うご期待です♡
前回４コマ漫画
大好評につき
今回も
４コマ漫画で
お送りします。
若者言葉も
良かったら
教えてね。
♪( ´▽｀)
まだまだ気分にムラが
あるなあ。
今日は
また
何となく焦りが・・。
やりたい事
見つからないって。
しないといけない事
沢山有るけどf^_^;
来週、精神科で
元気です。
薬要りませんって
言うつもり
なんだけどなあ。
(￣▽￣)
皆さん
ブログに
いいねや、コメント
ありがとうございます♪
交流が
凄い
気分転換に
なってます♪♪♪♪♪
前回の記事に
いいねしてくれた方の
癒しの天使ちゃん
落書きさせて
貰いました。
＿φ(￣ー￣ )
私にも
側に居てくれたらなあ。
久しぶりに
カキカキしました。
性格上
一発勝負、修正無しで
失礼します。
見てやって下さい。
可愛く描けなくて
ゴメンなさいね。
笑顔で
パパさんの会社の保険組合から
ハガキが届いた。
恐ろしい金額ね。
保険組合
国・都道府県
さまさまですね。
m(_ _)m
闘病ブログを
さまよっていたら
来年から
難病も
薬代を取られる様に
なるとか
ならないとか⁈
ヒエッ～‼︎
ただでさえ
通院代、痛くて
無職なのによおぅ‼︎
これからドンドン
状況悪く
なるんだろうなあ。
＿|￣|○
かけてますよ。
ところで皆さん
病院の領収書とか
どうされてますか？
みけをは
入れて保管してます。
ケースの中に
領収書サイズに切った
百均のファイルに
入れております。
病院ごとに
分かれております。
検査結果も
一応全部残してます。
見ても解んないけどね。
年に一回の行事
医療費控除に向けて
まとめております。
後はラクチンです。
書類、自宅で
作って行くと
待たなくて済みます。
去年はちなみに
三人で
医療費121,400円
かかってます。
私一人で
金額吊り上げてます。
ちなみに
4,443円返って決ました。
(⌒▽⌒)
税務署行くのが
手間ですが
コレだけ
返ってくるなら
めんどくさくても
行きますよ。
＼(^o^)／
ちなみに
説明書の保管
どうしてますか？
温まった大地を
冷やしてくれると
助かるなあなんて
呑気に思っていたら
凄まじいですなあ。
( ﾟдﾟ)
家の前の道、車走る度
バシャバシャ
音が聞こえてくる。
ウチは
徳島北部なので
被害は有りませんが
南部の方は
大変そうです。
降らない時は
全く降らず
降ったら降ったで
凄い量。
まるで、ウチの
パパさんみたい。
常は、娘に対して
勉強の事とか
片付けしない事とか
ほとんど言わないのに
言う時は、酷過ぎる。
絶対、自分の
イライラを発散
させてるでしょう⁉︎
テレビで、雨の被害を
見て、ふと思いました。
昨日の朝ご飯
絹ごし豆腐一丁を
使ったワッフル
たくさん焼いて
スティック状に切って
友達の家にお持たせ。
友達の家とは
方向が反対だけど
いつもの安いスーパー
に行って
色んな種類のアイスを
6ケ買い、500円以内に
抑えた。
d(￣ ￣)
コンビニで買ったら
800円は
するんじゃない。
コンビニでアイスは
高くて買えません。
お持たせをケチる猫
みけをです。
昨日の夜ご飯
この、嵐の翔君がＣＭ
している餃子が
大好きです。
妹は、娘達と
一緒に作ってて
凄いなあと感心
するのですが
過去に、一度作って
美味しくなかって
あんなに手間
かけたのに⁉︎
ってなって以来
餃子は、作りません。
餃子安く
GET出来ました。
149円～♪♪♪♪
餃子が、メインなので
青椒肉絲には
お肉入ってません。
＼(^o^)／
ソーセージ入れてます。
ホントは餃子
一人4ケだったんだけど
パパさんが
写真撮るのに当たって
うーん・・と言って
個数増やして撮影。
ハハッ。
（＾◇＾）
ウケるんですけどぉ～。
今朝の
パパの⬅︎
朝ご飯
今日、パパさん
弁当必要だったので
味噌汁は
インスタントに
ワカメを入れたもの。
卵焼きは
弁当の残り。
お弁当
いつも覗きに行ってる
ブログの方の
海苔の切り絵が
好きで、自分も作って
みたいなあと
常々思うけど
なにせ、
めんどくさがりや
なもので
いつもと同じ
時間に起き
下書きも無しで
チャレンジ。
初作品⬇︎
パパさんのお弁当
下書き無いから
ファイト
の、つもりだけど
・・・・・。
(￣▽￣)ハハ
何も言えねぇ。
洗面所兼、脱衣所。
この長い柄のコロコロ
もっと早く買ってたら
良かった。
ステロイド減ったから
髪の毛抜ける量減った。
去年の夏が一番酷くて
坊主にしてやろうかと
言ったら
パパさんと娘に
全力で止められた。
闘病ブログに
お邪魔したら
高級ウィッグが
無駄になったわぁなんて
嬉しい悲鳴が
載ってたから
それを信じて
待ってたよ。
元々、人の倍以上の
毛髪量。
今ではすっかり
少なくなって
すかさなくていいわ。
と、いう事にしておく。
でも、生えてきた
髪のチリチリ感
半端ない！
父親に、キレイに
しとくように
いわれるけど
頭皮に良くない
ムースとか
付けたくないし
常に、見た目ボサボサ。
髪の毛チリチリ
闘病ブログで
他の方も
同じように
嘆いていたわ。
話それたけど
コロコロ
髪の毛取るのに便利！
かがまなくて済むしね。
それと
洗濯機に付けてる
百均の300円商品。
洗剤を入れ
マグネットでピタッと。
雑巾もかけれる。
洗濯物
キレイなのと
パパさんの作業着
分ける為のカゴ。
市販の2段カゴなんて
狭くて置けないから
工夫してる。
チョット固めのプラ名前解んない。
に、滑り止めを巻いて
作ったもの。
その上に
カゴを置いてる。
お風呂場
百均の風呂桶
引っ掛けるやつ。
とりあえず、狭いから
助かる。
トイレ
トイレの蓋カバーと
足元のマットは
置いてません。
可愛いの置きたい
ところだけど
こまめに取り外して
洗うなんて作業
私には出来ないわ。
シャッと
拭けるのが一番。
同じ理由で
トイレットペーパー
ホルダーも、ちぎる時に
抑えるところ
手垢付いて汚れるから
布製は付けない。
拭ける様にプラ素材。
これ、たまたま
見つけたんだけどね。
カレンダーや写真も
はさめる。
先月は
アリエルだったわ。
百均のトイレブラシ。
淵周り、キレイに
洗える。
百均の消臭スプレー。
今迄、一般的な
トイレ個室内に
ふるタイプを
使ってたけど
それなりに値段するから
便器の中に
シュシュシュと
するタイプ。
充分充分。
私のウンの後
娘もパパさんも
悲鳴上がるから。
娘が、消臭スプレーは
買って置いて～って。
きちゃない話で
失礼しました。
(ﾟOﾟ)＼(- -;
安心の日本製。
それと
冬場に活躍する
洗濯アイテム。
百均のズボン干し。
分厚いズボン
乾きやすい。
百均の
パーカーハンガー。
これに、いつも
使ってるハンガーを
引っ掛けるだけ。
パーカー部分
持ち上がるから
これまた乾きやすい。
パパさん設置の
キッチンと娘の部屋
の間に、つっぱり棒。
雨の日、ベランダで
洗濯物を干せない時に
活躍。
浴室乾燥出来る様に
なってるけど
以外に、ガス代高いから
使ってはいけないと
おったしが。
洗濯機にも
乾燥システム
ついてるけどね。
市販の洗濯物かけ
なんて置く場所
無いから助かる。
部屋入る時は
多少の不便さ
あるけどね。
d(￣ ￣)
豚玉モダン 
