アップルパイ、簡単に作れて、美味しい！
旬の安くて美 味しいリンゴを一袋買ってきて、
中くらいの大きさのリンゴ４～５個を
皮を剥き、八当分に切って芯をとり、薄くスライス。
砂糖３分の１カップ（アメリカサイズ）、小麦粉４分の１カップ、シナモン２分の１テーブルスプーン、
このミックスとリンゴをあえて、
直径９インチのアルミ深皿にしいたパイ生地（市販品）の中に入れ、
上にパイ生地シート（市販品）を被せ、端をしっかり押さえ、余分を切り落とし、
ナイフで切れ目を入れ、卵黄を刷毛で塗って、焦げないように端をアルミフォイルでカバーして
３５０F のオーブンで１時間焼く。焼き上がったら２時間冷ます。
これだけで、とても美味しいアップルパイの出来上がり。シナモンは、チップ状のシナモンをミルでゴリゴリすりおろすタイプ（市販品）のものが、香りが良く、ナチュラルな感じがして美味しい。
旬の安くて美 味しいリンゴを一袋買ってきて、
中くらいの大きさのリンゴ４～５個を
皮を剥き、八当分に切って芯をとり、薄くスライス。
砂糖３分の１カップ（アメリカサイズ）、小麦粉４分の１カップ、シナモン２分の１テーブルスプーン、
このミックスとリンゴをあえて、
直径９インチのアルミ深皿にしいたパイ生地（市販品）の中に入れ、
上にパイ生地シート（市販品）を被せ、端をしっかり押さえ、余分を切り落とし、
ナイフで切れ目を入れ、卵黄を刷毛で塗って、焦げないように端をアルミフォイルでカバーして
３５０F のオーブンで１時間焼く。焼き上がったら２時間冷ます。
これだけで、とても美味しいアップルパイの出来上がり。シナモンは、チップ状のシナモンをミルでゴリゴリすりおろすタイプ（市販品）のものが、香りが良く、ナチュラルな感じがして美味しい。