カヌレとはどのようなモノ？

某通販サイトで米粉カヌレなるモノがありまして、とても美味しそーなのでございます。
が、結構なお値段。
18個入で2,800円。
更に冷凍品のため、送料も割高。
18個も要らんしぃ～。

てなコトで、ググってやりましたよ、レシピ。
砂糖を蜂蜜に変えてみたりしましたが。
そこまでやるなら、米粉にすればよかったかなー。
家にないからまた今度やな。

①牛乳250ccとバター10gを火にかける。鍋の周りがプツプツするくらい。
②小麦粉50gに蜂蜜70gを泡立て器で混ぜ、卵1個を加えて混ぜる。
③②に①を加え、泡立て器で混ぜ、冷蔵庫で12時間寝かす。
④③にラム酒大さじ1とバニラオイル数滴を加えまんべんなく混ぜる。
⑤型にバターを塗り、④を流し入れ210度に予熱したオーブンの上段で45分焼く。