焼きもろこし

焼いてみた。

ガス台のグリル使用。
皮とヒゲを取った生トウモロコシをグリルに入れる。
の前に、グリルに水を張る。

強火て３分焼き90度回してまた３分、を繰り返し１周焼く。
焼いてる間に、
醤油・みりん・ざらめを混ぜておく。(1:1:1)
ざらめがなかなか溶けないので、グリルの排気口辺りに置いといたw

１周焼けたら、混ぜといた醤油たれをトウモロコシに塗り
弱火で２分程度焼き、また塗って焼いて。
お好みな感じに焼き上げます。

本日２本目のトウモロコシでした♪