冬瓜のスープ

Dragon Ash桜井さんのblogで紹介されているモノを作ってみた。

干ししいたけが(家にあると思ったのに)なかった…
干ししいたけ抜きで作りました。

実は冬瓜を使った料理というものを作ったコトなかったとです。
「冬瓜って種とワタ取るの？」からスタートw
桜井さんの半量で。

冬瓜トロットロ～に出来上がり。うまうまでした。

片栗粉でトロミつけてもうまそ～
麺もイケっかなーw