ベーグル | Glutenfreeパンとお菓子の教室・パンルーチェの日常

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レッスンの事。グルテンフリーの事や趣味や家族のことなど自分用の忘備録♡

今日は、前からリクエストのあった“ベーグル”のレッスン。

“ベーグル”は昨年レッスンして以来、1年以上たってるかな・・・・・

レシピも少々練り直し、復習も兼ね焼きまくりました。

我が家は毎日ベーグル三昧上げ上げ

具を変えれば色々と楽しめるので飽きないです。

最近のお気に入りは苺クリームチーズいちご

うちのベーグルは水分量も少なく、油脂も入っていないためとーってもこねるのに力が要ります。

でも今日の生徒さんは若い3人。さすが、パワフルにこねてくれましたおんぷ

ベーグル好きのTちゃん。気にいってもらえたかな?


愛知県 春日井市 パン教室 “Pan-Luce”



是非是非作ってみてね!!


愛知県 春日井市 パン教室 “Pan-Luce”


このメンバー、3回目なんですが・・・・毎回雨天気 雨

また次回もきっとふりますね(笑)