養殖物でなく天然です♪
今日のはちょっと小ぶりだけど。
最近のマイブームは鰻捕り。
ちゃんと漁協にも連絡し漁業権も抵触しないことは確認済み。
場所や仕掛けはオープンに出来ないので秘密です。
勿論、ジロンド河ではありません(爆)
コロナ感染も大変なことになってきたよね。
ようやく色々片付いて、時間は自由に余ってきたのに東京も沖縄飛べないし、こんなことしか楽しみ見つけられない(泣)
来月に10日ほど西表、宮古、多良間の予定も厳しいかも。
また、エアはキャンセルか。
もう先月ワクチン２回接種終わってるし(若いけど←え？)、いっそ暫くハワイへ戻るかな？(笑)
鰻は見栄えのする大物ゲットした時に捌いて焼いた調理後もアップ予定。
そう言えば穴子の刺身ってたまに見るけど鰻の刺身って食べた事ある？
鰻の血には毒性があるから加熱が必要だけど、浜松なんかだと上手に血抜きして刺身出すとこあるんだよね。
そうそう、いきなり話変わるけどスタバの「47 JIMOTO フラペチーノ」、販売期間が終了しちゃったね。
先日、ラストチャンスで三重でも狙ってたんやけどついうっかり県境越えちゃった。
今さら、伊勢湾岸道を三重県側へ戻れんし・・・
仕方ないので次のサービスエリアで抹茶フラペチーノを購入。
でも、これはこれで美味しいよね♪
超久々の更新も小ネタばかりで失礼。