冬の鍋やったら何が好いとる？

どうも、
ナギサです♪



この時期はやっぱ鍋よね(^_^)


うちの定番は水炊きよ！




昆布だしに鶏肉や野菜の旨味が相まって、
あっさりしとるけど深い味わい。

柚子ごしょうとポン酢でさっぱりと。




締めは、
おじや。


最後まで行き着いたけん味わえる、
旨味の総決算っていう感じやね。



松岡渚