本部から動画送られて来たのでアップします(*^^*)
「コブクロ」とは子宮の事で牛のコブクロはかなり固いらしい🐮
なので焼肉屋さんとかで出してるのはほぼ豚の子宮です。
子宮なのでもちろん雌豚にしか無いです。
更に一匹から取れるのは約70gしか取れない希少部位です。
ムジホルのコブクロ刺しは確か140gだったと思うので約2匹分のコブクロが入ってますね〜！
実際に試食しましたが若干臭みある(解凍の仕方が悪かったかも💦)ので大葉で巻いて食べてみたらめちゃウマでした(*^^*)
皆様も是非どうぞ〜！
コブクロで思い出したけどそう言えば最近歌手のコブクロ見ないなぁ
いい曲ばかりで凄く好きだったんだけどね💦
無人販売なのでまずは見るだけでもOKです👌
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📍〒491-0053
愛知県一宮市今伊勢町本神戸上町1035-2
(県道190号線沿い)
酒見神社前交差点南へ約90ｍ
名鉄バス酒見神社下車すぐ
🚗駐車場2台
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