田子町から、掘りたてのフレッシュにんにくが届きました。
青森県は全国1位のにんにくの産地。
我が家でも年中冷蔵庫に入っていて、常に食べています。(だから元気)
乾燥する前の「生にんにく」は今しか食べられない旬の味です♡
…みてください。
このサイズ感。。
通年販売しているものは長期保存ができるように
生のにんにくの水分を飛ばした乾燥にんにく。
みずみずしい貴重な生にんにくが食べられるのは今だけなんです。
収穫したての美味しさは
したたるジューシーな水分と、後から来る辛み。
じっくり加熱するとねっとりと絡みつくような甘み…
本当に収穫の初期だけ幻のように現れて。。。。
次に楽しめるのは1年後になってしまうので
ぜひこの機会をお見逃しなく✨
青森県内でも、にんにくの名所である町といえば
「田子町」
八戸からだと車で1時間弱で行くことができます。
6月17・18日はめちゃお得で嬉しいイベントが✨
日時・場所
日時:令和5年6月17日(土)18日(日) 午前10時~午後3時
場所:田子町農山村広場(青森県三戸郡田子町大字田子字向山上ミ川原3-1)
にんにく掘り取り体験
当日に限り、会場本部で販売するチケットを購入すると、掘り取り体験ができます。
●内容:1枚 2,000円(にんにく10株の掘り取りが可能)
●時間:午前10時30分~午後3時まで
※各日、先着200枚の限定販売となります。
そして、私は日曜日のステージイベントに出演させていただきます。
6 月 18 日(日) 11:30~12:00
生にんにくを使った料理を2品デモストレーションで仕上げます。
50名様分の試食も用意しますので
にんにくを掘って、美味しい食べ方を知って
楽しんでもらえたら嬉しいです。
当日会場でお会いしましょう✨