今月は山菜をたっぷり使ったメニューでした✨
献立はこちら↓
はー♡
今月のレッスンも、みんなありがとうー！！！
半年ぶりや、数年ぶりに復活やベビ連れとか
嬉しかったなー♡
山菜（ミズ）を、あーでもない、こーでもない言いながら剥いたり、美味しいごはんに楽しい会話でお腹も頭も充たされました。
毎日色んな事故や災害のニュースもあるけど、
特別な毎日の積み重ねで、人生は出来ていくんだなと思うと
好きな事、言いたいこと、感謝の言葉は、日々身近な人に伝えていく方がいいですね♡
さて、来月７
過去にもやらせていただいて大好評だった
Panasonicの最新オーブンレンジ
✨ビストロ✨
を使った、ビストロ活用術レッスンを今年も開催する事となりました♡
これ1台で
焼く、蒸す、煮る、揚げる
の日常使いの時短料理が得意。
パナソニックのスチームオーブンレンジ「ビストロ」の最新機種を使った、買う前に試せる・買った後にも習える体験教室です。
ビストロは「焼く・煮る・蒸す・揚げる」の日常使いの時短料理が得意✨
新製品NE-BS1600は、「とろみセンシング」機能搭載！
ワンボウル中華、ワンボウルフレンチなどボウルひとつで、おうちで簡単に中華やフレンチが作れます。
＜ビストロについての詳細＞
https://panasonic.jp/range/taiken/cook.html
「そろそろオーブンレンジを買い替えたいけど、買う前に試してみたい。」
「忙しくて時間がないけど、健康で手作りのおいしい料理が作りたい」
「こどもの離乳食をきっかけに、時短で健康な食卓にしたい！」
・・・という方にはピッタリ♡
実は、私も使ってみるまでは・・・・
結構そんなに期待していませんでした
。。。。が、一度使ってみたら、その美味しさと便利さには本当にビックリなのです！
●開催日：
・ 7/２２（月）PM １９時〜
・ 7/２３（水）PM １９時〜
メニュー（予定）
・なすの紫蘇炒め
・夏野菜酢豚
・夏野菜のチョップドサラダ
・黄金チャーハン
・彩りスープ
なぎさなおこのベじめし×Panasonicビストロレッスン
初心者、お料理が苦手な方から、レシピや日々の献立に困った方まで
年齢、性別を問わず幅広い年代で楽しめる
簡単で、美味しくて、健康的な野菜たっぷりのメニュー満載のレッスンです。
持ち物・エプロン、手ふき用タオル、持ち帰り用の容器やお弁当箱（食べきれなかった分や、家族への分などお持ち帰り頂けます）
場所・なぎさカフェ隣接キッチンスタジオ（八戸市類家３−４ なぎさカフェ）
受講料・３５００円（税込み）
０１７８−２４−４０８０
電話か、こちらのアドレスまで希望日、お名前、ご連絡先を記入してメールでお申し込みをお願い致します。
nagisastaff@gmail.com
（携帯メールでのお申し込みの場合、メールが拒否設定されていることもございますのエラーで返信できない場合がございます。３日以上ご連絡がない場合はカフェ営業時間の１１時〜１５時の間に０１７８−２４−４０８０までご連絡ください）
こんな感じのひき肉も・・・・
解凍ボタンで解凍しても、中心は固いままで、周りがどんどん加熱されて茶色くなっちゃったりするんですが・・・・
センサーがあるので、お任せで重さや固さや肉の形状も計算して・・・
（ひき肉か、かたまり肉か、スライスか・・・・によって、加熱加減を勝手に変えてくれるのです！）
こんな感じにキレイに解凍！
シャリシャリすることもなく、本当に買って来たばっかりのひき肉みたいにキレイだし
ドリップもなし！！
更に進化したビストロが楽しみです♡
電子レンジ・・・・色んな機能がついていても
ついつい、あたため、解凍、オーブン機能
しか使ってなかったりするわたし
・・・・というか、そんな人多いんじゃないかな？
温度設定が、マイナス１０度まで出来るというので
マイナス１０度に加熱ってどういうこと？？
って思いましたが、カチコチのアイスクリームが、溶けずに柔らかくなる美味しい温度が
マイナス１０度だそうです。
あとは、離乳食や猫舌さんに嬉しい、人肌の４０度に加熱っていうのも出来たり・・・
スゴイよね。
折角の沢山の機能があるから、フル活用は難しくても
自分のお気に入りのモードとか見つかったらお料理がもっと楽チンで楽しくなります♡
余熱いらずでオーブン機能が使えたり、
魚介に、お肉に。。。と焼いても庫内のにおいが全然しなかったり、
焼く、蒸す、煮る、揚げる
機能をフル活用したレッスンにしたいと思いますので
Panasonic熱醒めやらぬ、なぎさなおこレッスン♡
ご興味ある方は是非是非ご参加くださいませ！
一緒にオーブンレンジ、フル活用しちゃいましょう！
（ビストロを使用しますが、ビストロ持っていない方でももちろん大丈夫ですよ♡）
スチームオーブンレンジ NE-BS1600 | レンジ | Panasonic