今月のりんごレシピは、こちら♡
3月末発行のメールマガジン「りんご通信」でご紹介しましたりんごレシピ。おやつにぴったりの一品です♪
🍎りんごと豆乳のチーズムース🍎
２層のスイーツは、プルプルでふわふわな豆乳のムースとシャキシャキりんごとすりおろしたりんごの２つの食感のゼリーとの相性がピッタリ。チーズムースが固まってから、粗熱をとったりんごゼリーを注ぐと層がキレイに仕上がります。豆乳が苦手な方は、牛乳を代わりに使っても美味しいですよ。
http://www.aomori-ringo.or.jp/news/2018/04/001212.php
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（監修：食育料理家 なぎさなおこ）