新祖谷温泉ホテルかずら橋 は
囲炉裏端でのお食事が楽しめます

大広間になっているのが、ちょっと・・・残念~![[たらーっ(汗)]](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Fblog.so-net.ne.jp%2F_images_e%2F163.gif)
個室がよかったなぁ・・・

夕食です。
このほかにも、渓流の「あめごのお刺身」
天ぷら、祖谷そば、蕎麦雑炊、デザートがついていました。
写真を撮り忘れちゃったけど・・・
渓流の「あめごのお刺身」が、一番美味しかったかな^^

そして~囲炉裏で焼いているのは
鮎と (時期が外れているけど・・)
郷土料理の「でこまわし」

「でこまわし」は、三好市祖谷地方の名物品で
人形浄瑠璃の阿波木偶に似ているところから、名付けられたらしいです。
豆腐・こんにゃくを串に刺して、味噌だれをつけて
焼いて食べます。

ごっちゃになっちゃいますけど
こちらは、朝食(´m`)クスクス

ごちそうさまでした~![[黒ハート]](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Fblog.so-net.ne.jp%2F_images_e%2F136.gif)
仲居さんは、何事にもゆっくりされているというか
大阪人なので、テキパキされるほうが好きなのですが
やはり土地柄でしょうかね。。
でも、心配りのあるホテルでした
贅をこらした高級ホテルではありませんが
囲炉裏の雰囲気も良かったし
普段味わえないような、非日常的な体験ができるので、楽しかったです
ただ・・・写真で分かるかな・・・
料理を置いているところが低いのです。
なので、とっても食べにくい。
両親は、腰やひざが悪いので正座が出来なくて、大変でした。
隣の席で食べていた、20代らしきカップルですら
「腰が痛いね~」って、言いながら食べていました
どうして掘りごたつになっていないのかな?
とっても疑問に思っちゃいました。
囲炉裏というのは、こういうスタイルが当たり前で普通だ。と言うなら
わたしの知識不足ですので、あしからず
続きます~
囲炉裏端でのお食事が楽しめます

大広間になっているのが、ちょっと・・・残念~
![[たらーっ(汗)]](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Fblog.so-net.ne.jp%2F_images_e%2F163.gif)
個室がよかったなぁ・・・

夕食です。
このほかにも、渓流の「あめごのお刺身」
天ぷら、祖谷そば、蕎麦雑炊、デザートがついていました。
写真を撮り忘れちゃったけど・・・
渓流の「あめごのお刺身」が、一番美味しかったかな^^

そして~囲炉裏で焼いているのは
鮎と (時期が外れているけど・・)
郷土料理の「でこまわし」

「でこまわし」は、三好市祖谷地方の名物品で
人形浄瑠璃の阿波木偶に似ているところから、名付けられたらしいです。
豆腐・こんにゃくを串に刺して、味噌だれをつけて
焼いて食べます。

ごっちゃになっちゃいますけど
こちらは、朝食(´m`)クスクス

ごちそうさまでした~
![[黒ハート]](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Fblog.so-net.ne.jp%2F_images_e%2F136.gif)
仲居さんは、何事にもゆっくりされているというか
大阪人なので、テキパキされるほうが好きなのですが
やはり土地柄でしょうかね。。
でも、心配りのあるホテルでした
贅をこらした高級ホテルではありませんが
囲炉裏の雰囲気も良かったし
普段味わえないような、非日常的な体験ができるので、楽しかったです
ただ・・・写真で分かるかな・・・
料理を置いているところが低いのです。
なので、とっても食べにくい。
両親は、腰やひざが悪いので正座が出来なくて、大変でした。
隣の席で食べていた、20代らしきカップルですら
「腰が痛いね~」って、言いながら食べていました
どうして掘りごたつになっていないのかな?
とっても疑問に思っちゃいました。
囲炉裏というのは、こういうスタイルが当たり前で普通だ。と言うなら
わたしの知識不足ですので、あしからず
続きます~