京都のぽたぽた揚げ＠京禅庵

京都のぽたぽた揚げ

これ、「うすあげ」なんですけどね～普通のより、ちょっと厚めで
ふわふわ感があっておいしいんです

オススメの食べ方ですが

フライパンで両面をこんがり焼いて

上から、野菜などの和風あんかけをかけて食べます

めっちゃ簡単に出来るし
４人分で１５０円もあれば作れちゃうので、経済的かと思いますぅ