ご覧いただきありがとうございます
100%全粒粉パンの教室
NAGISA BAKEの中島渚です
平日は作業療法士として
訪問リハビリに従事し、
週末や夜に100%全粒粉のパン教室を開講しております。
100%全粒粉パンの教室
NAGISA BAKEの中島渚です
平日は作業療法士として
訪問リハビリに従事し、
週末や夜に100%全粒粉のパン教室を開講しております。
今年も…
一年ぶりに大人気のあのレッスンが
帰ってきました
ご自身のタイミングで
お作りいただける
単発動画レッスンのご案内になります!!
それは…
バター不使用&白砂糖不使用&生クリーム不使用で作る
●100%全粒粉冷やしクリームパン
●全粒粉クッキーサンドアイス
の夏にぴったりな全粒粉のパンとお菓子が学べる欲張りセットになります!
全粒粉100%って
ただでさえ固くパサパサなイメージが
あるかと思いますが、
それに加え、パンの保存としては
固くパサパサになってしまうのでNGとされる
冷蔵庫の中に入れて冷やしても固くならない
そんな魔法のような100%全粒粉パンを開発しました
そして、今回のこだわりは
それだけではありません
冷やしクリームパンの中に入れるクリームは
通常生クリームとカスタードクリームを合わせた
ディプロマットクリームというものを使用しますが、
生クリームの脂肪分&カロリーの高いこと、高いこと…
これでは100%全粒粉とはいえ
罪悪感なく食べにくいので、
今回は生クリーム不使用で生クリームを作り、
濃厚なディプロマットクリームを開発しました
もうこれで、太りたくない夏でも
罪悪感なく食べれちゃう冷やしクリームパンの完成です
しかも、ヘルシーなだけでなく
全粒粉にはビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富なので、
暑くて食べるものが偏って栄養バランスも乱れがちなこの時期にピッタリ
糖質もしっかりエネルギーに代わって
身体も頭もしっかり働く
食物繊維で
お通じも良くなり朝から快適
豊富なビタミン、ミネラルで
お肌もキレイに
そんな嬉しい効果も
さらに!
もう1つ以前から作ってみたいとリクエストのあった
全粒粉クッキー
それもお伝えしたいなと思っていたところ、
ヘルシーなアイスを作って全粒粉クッキーで挟んだら
夏のおやつにピッタリじゃない
と思い立ち、
生クリーム&白砂糖不使用なのに
濃厚なバニラアイスを開発
生クリームを使用したアイスと
今回開発したアイスを
子どもたちに食べ比べてもらったら
どっちも同じくらい美味しいと
それならヘルシーかつ身体に優しい方を
選びたいですよね
全粒粉クッキーだけでも
バニラアイスだけでも
全粒粉クッキーサンドアイスにしても
楽しめちゃうレシピになりましたよ
さらに、さらに
『全粒粉でシュークリームって作れるんですか
』
というフォロワーさんからの一言で
作りたくなっちゃって研究した
全粒粉シュークリームも今回のディプロマットクリームと合うので
特別に作り方をお伝えしちゃいます
あともう一つだけ
どうしても伝えたいことが…
冷蔵庫に入れても固くならないパン生地…
ということはサンドイッチにもピッタリ
こんな風にちぎりパンサンドにして
冷蔵庫に保管もできちゃうから
夏休みの朝ごはんやお昼ごはんにもピッタリ
もうね、今回のレッスン欲張りすぎちゃってますね
でも、いいんです
皆さんに身体に優しいパンやおやつの選択肢をお届けして
その方の未来が幸せになったらそれが一番嬉しいので
などなど…
身体に気を遣っていたり、
気を遣ってみたいと思っている方には
ピッタリのレッスンになっていますよ
そして、
こちらのレッスンは、
できるだけ多くの方へ
お届けできるよう、
さらに繰り返し見返して作っていただけるよう
動画レッスンとさせていただきました。
動画で本当に作れるかな
と不安な方もいらっしゃるかと思いますが
絶対大丈夫!!!
なぜなら
レシピもすべての工程写真付きで
動画も作業工程はしっかり手元が見えるようになっています!!
材料についても解説動画&資料をお付けしていますので、
どれを準備したらいいのかわからない
そんなことも一切ありません
さらに、アプリを使用して受講できるので
もらった動画どこに行ったかな
パスワードはなんだっけ
そんなことは一切なく、
アプリを入れていただければ
ボタン1つでストレスフリーにレッスン動画を視聴いただけます
受講者さんからは
などなどご意見いただいております
冷やしクリームパン&
全粒粉クッキーサンドアイスの試作から
レシピのクオリティ
動画の編集
動画を格納するプラットフォームまで
こだわって作らせていただきましたよ

ちなみに先ほど、アプリでボタン1つで受講可能と
お話しましたが、
PCなどの大きい画面で視聴したいときはブラウザからでも受講可能です
出先の隙間時間でちらっと動画を見て予習しておきたい
買い出しに行った際に必要な材料を確認したい
そんな時にはサクッとアプリで開いて、
お家で作る時はノートPCの大画面で見たい
などにも対応できます
そんなこだわりが詰まった唯一無二のレッスン
できるだけたくさんの方に届いたら嬉しい
ので、
今回限りの特別価格をご準備させていただきました
今回の販売価格
●100%全粒粉冷やしクリームパン&全粒粉クッキーサンドアイス&全粒粉シュークリーム
動画レッスン
通常価格 15000円ですが
今回限りの特別価格
な、な、なんと5200円オフの
販売となります
※今後、再販があっても今回と同様の価格では販売できません…
また、こちらのレシピは商用利用不可となっておりますが、
ご自身のお教室でレシピを使用されたい方は
+18000円でライセンス付き(3レシピとも)にさせていただくことも可能です。
ご希望の方はお申し付けください。
※ライセンスの方はレッスン料9800円+ライセンス料18000円
計27800円となります。
ライセンス規約に関しては別途こちらをご覧ください
さて、気になる動画レッスン販売期間ですが、7月31日(金)20時~8月7日(金)23時59分まで
期間を過ぎますとご購入できませんのでご注意ください
動画の視聴期限は
購入から150日間
(昨年より長くなりました!)
期限内見放題なので、何度も何度も見ながら
作ることもできますし、(レシピも写真付きなので一度動画を見てお作りいただいたらレシピだけで作れてしまうと思いますが…笑)
7月、8月は忙しい
っていう方も
9月や10月の残暑の時期や
少し涼しくなった11月にもお作り
いただくこともできます
動画の視聴期間内は
レッスン内容に関することでしたら
質問し放題なので
分からないことや困ったことがあれば
いつでもご連絡くださいね
ちなみにこちらの冷やしクリームパンは
ほとんどこねないのでパン作り初心者さんでも作れますよ
(ほとんどこねないのに、ふわっふわというのがもはや異次元ですが
笑)
★動画レッスンの購入方法★
①販売期間が開始されましたらに公式lineに専用フォームをお送りします
そちらから決済していただくとすぐに動画レッスンサイトにアクセスできます
銀行振り込み希望の方はお振込み予定日時をLINEの方に送っていただければ申し込み完了となります。
②銀行振り込みの方は、ご入金が確認出来たら、動画レッスンサイトを送らせていただきます。
③期間中は質問し放題なので何かありましたらご連絡くださいね!!できたパンやおやつのお写真も送っていただけたら大変嬉しいです
どこにも売っていない
身体に優しい冷やしクリームパン&全粒粉クッキーサンドアイス&全粒粉シュークリーム
ご自身やご家族、お友達のために
ぜひ作ってみてくださいね
また、インスタグラムでも
発信しておりますので、
ぜひご覧いただければと思います![]()
お問い合わせはこちら(公式line)
インスタグラムはこちら
https://www.instagram.com/nagisa.bake








